Піца з грушею та горгонзолою

Аватар пользователя golkka
Кулинар 5 уровня
Піца з грушею та горгонзолою

Чаювання, чому б не з пицею, але не солоною, а солодкою, з грушею та горгонзолою, спробуйте, смачного!

Список ингредиентов

  • борошно300 гр
  • олія оливкова50 мл
  • цукор в тісто1 дрібка
  • сіль1 дрібка
  • вода150 мл
  • горгонзола 120 гр
  • оливкова олія для начинки5 мл
  • розмарин1 гілка
  • груша1 шт.
  • дріжжі1/2 ст. л.
  • цукор для начинки1 ст. л.
  • масло вершкове15 гр.
  • перець молотий1 дрібка

Способ приготовления

Підгогтуємо продукти. Олія оливкова екстра віржен. Груша солодка 1 велика, або 2 середні.

Змішуємо воду, цукор та дріжжі

Насипаємо борошно

Замішуємо.

Додаємо олію.

Замішуємо м`яке тісто.

Закриваємо мокрим теплим рушником.

Нарізаємо груши, підсмажуємо на маслі з ложкою цукру.

Нарізаємо тісто.

Наливаємо олію.

Звірху горгонзолу.

На сир - грушу, розмарин, перець молотий.

Випікаємо при 250 С 10 хвилин, для м'якого тіста 5-7.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Отличное сочетание! Очень вкусно!)

Аватар пользователя Julcook
4 уровень