Рибні оладки

Аватар пользователя gutka
Кулинар 6 уровня
Рибні оладки

Смачні оладки зі скумбрії .

  • Количество порций: 2

Список ингредиентов

  • скумбрія1 шт.
  • цибуля ріпчаста1/2 шт.
  • йогурт грецький 1 ст.ложка
  • яйця1 шт.
  • борошно ц/з житнє1 ст.ложка
  • подрібнена зелень кропу
  • сік лимона1 ст.ложка
  • крім того:
  • олія рафінова для смаження

Способ приготовления

Рибу почистити від шкіри та кісток. Приготувати, за допомогою мясорубки, рибний фарш, насамкінець змолоти цибулину. Додати решту інгредієнтів, все гарно перемішати. Смажити РИБНІ оладки на мінімальній кількості олії з обох сторін на середньому вогні до рум'яної скоринки.
Смакують як гарячими, так і холодними)

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Катюша, аппетитные рыбные оладьи.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

дякую)))

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Ніколи такі не готувала! Дякую,за рецепт!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

скумбрія дуже корисна рибка))) мені дуже смакують такі оладки

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Це смачно!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

дякую))) мені дуже смакують

Аватар пользователя gutka
6 уровень

По-перше, я вас вітаю з рецептом тижня. А по-друге, дякую за чудовий рецепт. Сьогодні вранці приготував оладки, зразу подвійну порцію. Це дуже і дуже смачно, усім моїм дівчаткам сподобалось.

Один момент: порізану цибулю секунд на 15-20 занурив у киплячу воду, так в оладках не буде нав'язливого присмаку цибулі, яка так декому не подобається.

Аватар пользователя Spezza
5 уровень

Дякую за відгук, цей рецепт для тих кому смакує скумьрія (дуже корисна риба для жінок зокрема) на рахунок цибулі, це точно, інколи попередню окремо підсмажую, тепер спробую в занурити в гарячу воду .

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Так, скумбрія смачна і корисна. Я купив її цього разу для того, щоб засолити з прянощами, але зробив оладки, і лишився задоволений.

Аватар пользователя Spezza
5 уровень