Бутерброди з огірком і редискою

Аватар пользователя Sve4ka
Кулинар 5 уровня
Бутерброди з огірком і редискою

Ситні бутерброди з домашнім сиром і соковитими овочами можна приготувати як на кожен день, так і до святкового столу.

Список ингредиентов

  • хліб чорний220 г
  • огірок130 г
  • редиска130 г
  • сир100 г
  • часник1 зубчик
  • кріп10 г
  • сільза смаком
  • перець чорний меленийза смаком
  • майонезза смаком
  • червона ікра20 г

Способ приготовления

Підготуйте продукти.

Щоб бутерброди були більш соковитими, приготуємо сирну намазку. Сир підійде будь-якої жирності. Якщо ви на дієті, використовуйте знежирений сир. Помістіть його в миску і розітріть виделкою, щоб він набув більш однорідну консистенцію.

Очистіть зубок часнику, натріть на дрібній тертці. Додайте до сирної маси часник, майонез, сіль і мелений перець. Всі інгредієнти перемішайте. Замість майонезу, можна додати сметану.

Кріп промийте та висушіть серветкою. Видаліть грубі стебла, листочки наріжте дрібно. Додайте до сиру. Перемішайте і начинка готова.

Для приготування бутербродів можна використовувати не тільки чорний, але і білий хліб. З чорним хлібом, бутерброди більш смачніше. Нарізати ви можете, трикутниками, квадратиками або прямокутниками.

Промийте редис і огірок. Овочі наріжте тонкими кільцями.

На кожну скибочку хліба викладіть сирну начинку. Розрівняйте і трохи притисніть, щоб начинка трималася.

Зверху покладіть кільця огірка і редиски, чергуючи їх між собою. Злегка підсоліть і поперчіть, перед подачею до столу.

На кожен бутерброд покладіть трохи червоної ікри. Бутерброди з огірком і редискою готові.

Відразу ж, після приготування подайте до столу.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Смачно та яскраво)))

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень

Просто і смачно!

Аватар пользователя Wallece
4 уровень