Шоколадний хліб
Дуже популярний японській хліб з інстаграм, але звичайно рецепт ніхто не знає і не дає, тому прийдеться викручиватись самій і тому я зробила на свій смак шоко хліб - ведмедики. Які були дуже смачні та цікаві, по дитячому веселі та чудові.
- Время приготовления: 4 часа
- Количество порций: 5
- Кухня: Европейская кухня
- Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Смачна випічка»
Список ингредиентов
- борошно — 375грам
- яйце — 1шт
- цукор — 50грам
- сіль, ванілін — дрібка
- дріжджі сухі — 1,5 ч.л
- какао — 1ст.л
- масло шоколадне вершкове — 60 грам
- молоко — 150 мл
Способ приготовления
В місці розтопити шоколадне масло з молоком. В чаші міксера з'єднати усі інгредієнти додати теплу вершково молочні суміш. Замішуємо тісто і залишаємо в теплому місці на 2 години.
Ось так гарно воно підійшло.
Тісто потрібно розділити на частини і залатати в колобки, і також залишити трохи тісто для вушок та ніжок.
Вкладаємо кульки в форму.
Приєднуємо вушко та ніжки, розігріваємо духовку до 180 - 200 градусів. І випікаємо там наш шоко хліб до сухої лучинки.
В мене вони випікались 35 хвилин.
Готовий хліб повністю охолоджують і можна лопать. Смачного!!!
Симпатичні ведмедики)))
Який милий хлібчик!