Освіжаючий літній десерт

Освіжаючий літній десерт

Я пропоную зовсім не складний в приготуванні і дуже смачний десерт.

Список ингредиентов

  • сметана - 1 літр (беремо будь-яку, у мене 15%)
  • желатин - 4 ст. ложки (з верхом, з запасом)
  • цукор - 1,5 склянки
  • ванілін - 1 пакетик;
  • полуниця свіжа - 600 г
  • горіхи грецькі

Способ приготовления

Замочуємо желатин в 1/2 склянки кип'яченої води на 30-40 хвилин. Тим часом готуємо полуницю: миєму і злегка підсушуємо,велику ягоду розрізаємо навпіл. Розпускаємо желатин на маленькому вогні, не доводячи до кипіння, і даємо охолонути до кімнатної температури.У ємність виливаємо сметану, додаємо цукор , ванілін і збиваємо, щоб цукор розчинився та тонкою цівкою вливаємо желатин, продовжуючи збивати ще 1-2 хвилини. Виливаємо суміш у заздалегідь підготовлену форму

і тут же кидаємо ягоди, намагаючись їх втопити.

та посипаємо горіхами. Злегка встряхуємо формою , щоб ягідки та горіхи «сховалися» і ставимо в холодильник (краще на ніч).

Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

По-літньому легко і ароматно!)

Аватар пользователя Julcook
4 уровень

Дякую

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень

Оксана, очень легкий и вкусный десерт.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Валентина, дякую) Десерт дійсно вийшов дуже легким та смачним)))

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень

Обожнюю такі десерти!

Аватар пользователя Краля
6 уровень

Я також

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень