Холодный суп «Свекольник»

Аватар пользователя a-lesa
Кулинар 6 уровня
Холодный суп «Свекольник»

Очень люблю это блюдо, прямо очень и именно с таким набором ингредиентов.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 4-6 порций
  • Основной ингредиент: свекла
  • Обобщенное название: суп

Список ингредиентов

  • свекла2 шт
  • огурец3 шт
  • колбаса варенка200 г
  • сольпо вкусу
  • зелень укропа и петрушкипо вкусу
  • кефир1 л
  • лук зелёный1 пучок
  • яйца вареные2 шт
  • вода1 стакан

Способ приготовления

Свеклу запечь (в духовке или микроволновке) почистить, нарезать кубиками, выложить в кастрюлю, залить кефиром. Так же нарезать кубиками огурцы, варенку и яйца, в сезон можно добавлять редис.

Затем добавить нарезаную зелень и лук. Все хорошо перемешать. Охладить и дать немного настояться.

Холодный суп «Свекольник» готов!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень прикольно вышло с газетой и старой кастрюлей!
Зачет!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Спасибо, мне самой нравятсяэти фото)))

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень

Классная раскраска! Люблю в жару холодненький свекольник!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибо большое, это мой любимый набор ингредиентов для "Свекольника",
хотя рецептов много...

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень