Вафли лимонные

Аватар пользователя Nika_G
Кулинар 6 уровня
Вафли лимонные

Список ингредиентов

  • яйца4 шт.
  • сливочное масло200 г
  • сахар200 г
  • лимон1/2 шт.
  • мука1,5-2 стак.

Способ приготовления

Яйца взбейте с сахаром. Добавьте сок половины большого лимона.

Затем положите в тесто мягкое сливочное масло. Взбейте.

Просейте муку. Перемешайте.

Регулируйте количество муки. Тесто не должно быть очень густое. Разогрейте вафельницу и выпекайте вафли, выкладывая на горячую поверхность примерно 1/2 столовой ложки теста. Выпекайте до желаемого цвета, затем быстро сверните трубочкой или конусом, если хотите наполнить вафли кремом.

Приятного чаепития!