Шарлотка с хурмой

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Шарлотка с хурмой

Шарлотка - простая и вкусная выпечка на каждый день. Предлагаю вам зимний вариант шарлотки - с хурмой.

  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 8

Список ингредиентов

  • сахар180 г
  • мука160 г
  • яйца4 шт.
  • разрыхлитель1 ч.л.
  • ванилинщепотка
  • хурма1 шт.
  • корицапо вкусу
  • сахарная пудрадля обсыпки

Способ приготовления

Разбить в миску яйца и добавить сахар с ванилином. Взбить блендером до пышности.

Просеять муку с разрыхлителем, по желанию добавить корицу. Перемешать тесто лопаткой.

Ломтиками нарезать хурму.

Тесто вылить в форму, застеленную пергаментом.

Сверху разложить ломтики хурмы.

Духовку нагреть до 180 градусов и печь шарлотку около 35 минут.

Шарлотку с хурмой остудить и посыпать сахарной пудрой, затем нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!