Сырная запеканка

Аватар пользователя Ганка
Кулинар 6 уровня
Сырная запеканка

Сырную запеканку можно быстро приготовить на завтрак и подать к кофе. Быстро и вкусно! Пробуем!

  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: три порции
  • Кухня: Европейская кухня

Список ингредиентов

  • творог100 г
  • кефир100 мл
  • яйца2 шт.
  • крахмал картофельный2 ст. л.
  • сода1 ч. л.
  • масло растительноедля смазывания форм
  • сыр твёрдый 180 г

Способ приготовления

Натереть твердый сыр на крупной тёрке.

Добавить к сыру творог.

Добавить к сырно-творожной массе яйца, перемешать.

Добавить крахмал, соду.

Добавить кефир, я вместо кефира использовала кислое молоко.

Все хорошо перемешать ложкой.

Формы для запекания смазать маслом растительным и выкладываем в них приготовленную массу. Можно запечь в одной форме, в двух или трех. Я выпекала в двух формах , их объем 350 мл. Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем 20-25 минут до золотистого цвета. Источник : кулинарный сайт, интернет.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Чудесная запеканка! Наверное, можно и силиконовых формочках запечь?

Аватар пользователя kora
4 уровень

Тонечка, это не проблема, силиконовые даже лучше.Благодарю.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень