Шоколадные конфеты

Аватар пользователя Nika_G
Кулинар 6 уровня
Шоколадные конфеты

Вкусные и полезные сладости можно приготовить дома. Для этого понадобится немного времени, качественный шоколад, орехи и сухофрукты.

Список ингредиентов

  • шоколад чёрный125 г
  • сухофрукты (любые)30 г
  • орехи (любые)40 г
  • мини маршмеллоу50 г
  • цедра апельсина или лимона (по желанию)

Способ приготовления

Сразу скажу, что продукты и их количество можно изменять по вкусу. Например взять больше орехов, или добавить шоколад в начинку конфет. В этот раз у меня из сухофруктов - изюм, вишня, клюква и дыня. Орехи - кешью, миндаль и грецкие. Ещё в начинку добавлю белый шоколад.

Орехи нужно измельчить.

Шоколад растопить на водяной бане.

Затем всю начинку положить в растопленный шоколад и хорошенько перемешать.

Выложить конфеты на пергамент с помощью чайной ложки. Дать застыть.

Примерно через час всё готово. Приятного аппетита!