Витаминая творожная запеканка

Аватар пользователя Ганка
Кулинар 6 уровня
Витаминая творожная запеканка

Много рецептов творожных запеканок, предлагаю вашему вниманию творожную запеканку с морковью и яблоками. Очень вкусно, легко и быстро можно приготовить на завтрак. Пробуем!

  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 2 порции
  • Кухня: Европейская кухня

Список ингредиентов

  • творог200 г
  • манка2 ст. л.
  • яйца2 шт.
  • сахар1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • морковь100 г
  • яблоко100 г
  • сметана3 ст. л.
  • масло растительноедля смазывания формы

Способ приготовления

Очистить морковь и яблоко, нарезать тонкой соломкой

Если творог зернистый, размять при помощи картофелемялки. Добавить яйца, соль, манку, сахар и половину нарезанных моркови и яблоко.Все соединить, тщательно перемешивая.

Форму для запекания, у меня маленькая сковорода, смазать при помощи кисточки маслом растительным. Выложить половину творожной массы, а сверху слой из моркви и яблок.

Закрыть оставшейся творожной массой.

Смазать верх хорошо сметаной. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, приблизительно около 30 минут до румяной корочки. Готовность проверит деревянной спажкой. При проколе шпажка остается сухой.

Подаём запеканку к кофе, просто так

или со сметаной.

Приятного аппетита, а рыбка еще в Днепре.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Спасибо за рецепт. Какое фото у реки замечательное!

Аватар пользователя Nika_G
6 уровень

Ника, а какие рыбаки? Благодарю!

Аватар пользователя Ганка
6 уровень