Панкейки с какао

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Панкейки с какао

Наступила Масленица и я делюсь с вами очень вкусным вариантом панкейков с какао. Панкейки получаются мягкими и очень ароматными. Готовятся очень просто!

  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 4

Список ингредиентов

  • молоко200 мл
  • какао3 ст.л.
  • яйца2 шт.
  • мука160 г
  • разрыхлитель2 ч.л.
  • ванилин1 г
  • сахар2 ст.л.
  • масло сливочное50 г
  • сольщепотка

Способ приготовления

Смешать сухие ингредиенты: какао, муку, разрыхлитель и ванилин.

Отдельно в миске взбить яйца с сахаром и солью, добавить половину молока комнатной температуры.

Частями подсыпать сухие ингредиенты, перемешивая ложкой.

Растопить сливочное масло, добавить к нему оставшееся молоко, так масло быстрее остынет. Аккуратно добавить смесь в тесто и перемешать.
У нас получится "льющееся" тесто.

Сковороду хорошо разогреть. Для выпекания панкейков сковороду ничем смазывать не нужно. В центр наливаем 3 столовых ложки теста.
Вся поверхность покроется дырочками.

Перевернуть панкейк на другую сторону и печь до готовности.

Готовые панкейки сложить горкой на тарелку, посыпать сахарной пудрой.
Подавать на десерт!
Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Чудесные панкейки, беру на заметку.

Аватар пользователя Spezza
5 уровень

Спасибо за внимание Максим, рекомендую!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

апеттно)))люблю всілякі оладки на сніданок

Аватар пользователя gutka
7 уровень

Спасибо Катюша!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Лика, чудные панкейки.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Валюша, спасибо большое!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень