Шоколадный торт для шокоголиков

Шоколадный торт для шокоголиков

Очень нежный шоколадный бисквит с масляным кремом.Торт сюрприз приготовить несложно, достаточно испечь бисквит, пропитать кремом и покрыть сверху шоколадной глазурью.Этот торт никого не оставит равнодушным.

  • Кухня: Европейская кухня

Список ингредиентов

  • мука - 350 г
  • яйца куриные - 2 шт
  • сахар - 200 г
  • ваниль ( щепотка)
  • какао - 60 г ( 5 ст.л.)
  • разрыхлитель - 10 г
  • молоко - 200 мл
  • растительное масло - 100 мл
  • кипяток - 200 мл
  • масло сливочное - 250 г ( крем)
  • сгущённое молоко - 230 г ( крем)
  • шоколад - 100 г ( глазурь)
  • сливки - 50 мл ( глазурь)

Способ приготовления

Яйца взбиваем с сахаром, затем вливаем молоко, растительное масло и взбиваем миксером все жидкие ингредиенты.Затем добавляем сухие ингредиенты : муку с разрыхлителем, какао - порошок , ванилин и в конце вливаем кипяток и размешиваем.

Выпекаем бисквит в разогретой до 180 градусов духовке 15 - 20 минут.

Для масляного крема взбиваем сгущёнку со сливочным маслом

Готовый бисквит разрезаем на 2 части

Перемазывае кремом одну часть бисквита

Затем наносим крем на вторую часть бисквита и украшаем торт

Для шоколадной глазури в горячий шоколад добавляем масло сливочное .В горячем шоколаде нужно растопить масло и размешать

Покрываем торт шоколадной глазурью и украшаем дроблеными орехами

Готовьте вместе со мной

Приятного Вам аппетита, угощайтесь кусочком нежного шоколадного торта

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Бисквит с молоком получается мягкий?

Аватар пользователя oxalis
0 уровень

Спрашиваю, потому что сколько раз пробовала добавить в корж молоко, получается дубовое

Аватар пользователя oxalis
0 уровень

По этому рецепту получается мягкий. И обязательно ставьте бисквит в разогретую духовку

Аватар пользователя арина_ром
5 уровень

Спасибо!Может у меня руки-крюки, может еще что) Во всяком случае, теперь точно буду снова пробовать!

Аватар пользователя oxalis
0 уровень
Аватар пользователя арина_ром
5 уровень