Нежный шоколадный кекс

Кекс шоколадный из доступных ингредиентов,приготовит даже ребенок
- Время приготовления: 1 час
- Количество порций: 10
- Кухня: Европейская кухня
Список ингредиентов
- мука - 260 г (2 ст.)
- яйца куриные - 4 шт.
- сахар - 1,5 ст.
- молоко - 0.5 ст
- какао - 50 г ( 5 ст.л.)
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- масло сливочное - 200 г
- цукаты - 50 г
Способ приготовления

В отдельной кастрюле нужно растопить сливочное масло

Затем к маслу добавляем сахар, молоко и какао.Все размешиваем и немного провариваем до растворения всех ингредиентов

Теперь для глазури нужно отлить 5 столовых ложек полученной смеси.Остывшей глазурью украсим кекс

В остывшую сливочно - шоколадную смесь отправляем яйца

Затем нужно добавить муку с разрыхлителем и размешать с помощью миксера

И отправляем туда же цукаты или изюм

Выливаем полученное шоколадное тесто в форму (у меня силиконовая форма).

Выпекаем кекс в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Кекс получился воздушный, рыхлый и очень вкусный.

Украшаем кекс шоколадной глазурью. Угощайтесь и готовьте вместе со мной
- Дата публикации: 08.04.20 - 21:33
- Добавлен в кулинарную книгу: 8
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 3)
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.