Укропное масло

Аватар пользователя Nika_G
Кулинар 6 уровня
Укропное масло

Очень простой и быстрый рецепт. Такое масло отлично подойдёт к картофелю, каше или просто на бутерброд.

Список ингредиентов

  • сливочное масло100 г
  • укроп свежийпо вкусу
  • цедра лимонапо вкусу
  • чёрный перец или мускатный орехпо вкусу

Способ приготовления

Главные ингредиенты - масло и укроп. По желанию в такое масло можно добавить немного соли, зубчик чеснока, пару капель лимонного сока. В зависимости от того, как это масло вы будете использовать.

Делается всё легко и быстро. Масло должно быть мягкое. Укроп помыть, просушить полотенцем и мелко порубить.

К мягкому маслу добавить зелень и специи, хорошо перемешать. Выложить на пергамент, свернуть "колбаской" и отправить в холодильник. Приятного аппетита!