Американский банановый кекс
Для любителей бананов и банановой выпечки предлагаю несложный рецепт кекса
- Время приготовления: 1 час
- Кухня: Американская кухня
Список ингредиентов
- мука - 260 г (2 ст.)
- яйца куриные - 2 шт
- сахар - 100 г
- масло сливочное -100 г
- ванильный сахар - 10 г
- сметана - 150 г
- разрыхлитель - 10 г
- соль - 1 ч.л.
- орехи грецкие - 100 г
Способ приготовления
Яйца взбить с размягченным сливочным маслом и сахаром,ванильным сахаром
Добавить муку с разрыхлителем, соль и перемешать
Размять вилкой 2 банана и отправить их в тесто.Также добавим сметану и перемешаем
Последний шаг: добавляем дробленые орехи, у меня грецкие орехи
Выливаем тесто в форму и выпекаем кекс при температуре 180 градусов 50 минут
Американский банановый кекс готов
Приятного аппетита!!!
