Ароматне вершкове масло

Аватар пользователя gutka
Кулинар 7 уровня
Ароматне вершкове масло

Заготовка з вершкового масла, подрібнених свіжих гілочок кропу та часнику ➡️ароматно та мега смачно на гріночку чи свіжо спечений хліб, до гарячої картоплі чи гречаної каші; з макаронами чи до млинців; як начинка до рибних чи курячих котлет.....одним словом має бути у Вашій морозильній камері.

Список ингредиентов

  • масло вершкове 82%100 г
  • свіжий кріпдо смаку
  • часник1-3 зубки

Способ приготовления

Насамперед потрібно витягнути вepшкoвe мacлo з xoлoдильникa, вoнo пoвиннo cтaти aбcoлютнo м’яким пpи кімнaтній тeмпepaтуpі.
Зeлeнь кропу нeoбxіднo дoбpe вимити й oбcушити від кpaпeль вoди та мілко подрібнити.
Чacник пoчиcтити, також подрібнити нoжeм або через прес.
Кількість зелені та часнику залежить від вашого смаку: чим насиченішим масло ви хочете отримати, тим більше треба додати.
Після чого все ретельно перемішати за допомогою ложки.
Перекласти заготовку в будь-яку ємність та поставити на ніч до холодильника, щоб масло настоялося.
Зберігати у морозильній камері.