Закуска из селёдки

Аватар пользователя Nika_G
Кулинар 6 уровня
Закуска из селёдки

Список ингредиентов

  • филе сельди200 г
  • морковь2-3 шт.
  • плавленый сыр 200 г
  • сливочное масло150 г
  • зелёный лук для подачи

Способ приготовления

Подготовьте продукты. Масло достаньте из холодильника, чтобы было не очень холодным. Морковь отварите.

Теперь нужно всё измельчить. Мне нравится использовать для этого мясорубку. Сначала пропустите через мясорубку сыр и масло, затем филе сельди, в конце морковь.

Всё перемешайте ложкой.

Теперь поставьте закуску в холодильник часа на 2 или больше.

Подавайте её на темном хлебе, посыпав сверху нарезанным зелёным луком.
Приятного аппетита!