Варенье из еловых шишек

Список ингредиентов

  • шишки1 кг
  • сахар1 кг
  • вода2 л

Способ приготовления

Шишки хорошо помыть, сложить в кастрюлю и залить водой. Кастрюлю накрыть крышкой и ставить на 24 часа. Затем воду слить, шишки выложить.

В кастрюле соединить воду с сахаром, поставить на огонь и сварить сахарный сироп. Затем выложить в сахарный сироп шишки и варить до мягкости шишек. Далее снять с огня и остудить варенье.

Варенье из еловых шишек вкусное и полезное. Приятного аппетита!