Гранатовый маринад для шашлыка

Список ингредиентов

  • гранатовый сок2 стакана
  • репчатый лук3 шт
  • острый красный перец1/2 ч. ложки
  • черный молотый перец1/2 ч. ложки
  • кориандр1/2 ч. ложки
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Репчатый лук измельчить при помощи мясорубки. Добавить соль, черный молотый перец, кориандр и красный острый перец.

Все перемешать, влить гранатовый сок и еще раз перемешать. Время маринования от 4 до 8 часов.

Гранатовый маринад для шашлыка готов!