Бутерброды на день рождения

Список ингредиентов

  • красная слабосоленая рыба250-300 г
  • хлеб для тостов6-8 шт
  • майонезпо вкусу
  • листья зеленого салатапо вкусу
  • зелень петрушкипо вкусу

Способ приготовления

Разрезать каждый ломтик хлеба для тостов на две половинки и смазать майонезом. Сверху выложить листик зеленого салата.

Слабосоленую красную рыбу нарезать тонкими длинными кусочками. Каждый кусочек рыбы свернуть в трубочку и проколоть шпажкой, после чего воткнуть в серединку бутерброда.

Выложить бутерброды на блюдо, оформленное листьями салата, украсить зеленью петрушки и подать на стол.

Приятного аппетита!