Малиновый крем

  • Основной ингредиент: малина
  • Обобщенное название: крем

Список ингредиентов

  • малина300 г
  • яичный желток1 шт
  • сахар5 ст. ложек
  • сметана100 г

Способ приготовления

Яичный желток взбить с двумя столовыми ложками сахара при помощи венчика.

Сметану взбить при помощи миксера в пышную массу.

Малину перебрать, промыть и обсушить при помощи бумажного полотенца. Отложить несколько ягод для украшения. Затем переложить в блендер, измельчить до состояния пюре и смешать с оставшимся сахаром.

Добавить яичный желток и сметану. Все аккуратно перемешать и выложить в креманки. Сверху украсить венчиком из взбитой сметаны и отложенной ягодкой малины.

Малиновый крем готов!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Алексей
  • 30.10.08 - 08:03
  • #

Наверное вкусная штука. Я вообще люблю сладкое.

0 уровень