Варенье из яблок с лимоном

Список ингредиентов

  • яблоки2 кг
  • лимоны2 шт
  • сахар750 г
  • лимонная кислота1 ч. ложка
  • вода

Способ приготовления

Яблоки помыть, очистить от кожуры и разрезать каждое яблоко на восемь частей. Лимоны помыть и нарезать небольшими дольками. Затем яблоки и лимоны смешать, залить водой и варить до мягкости фруктов.

Затем в варенье добавить сахар и варить на сильном огне, пока оно не загустеет.

За пару минут до снятия варенья с огня, добавить лимонную кислоту.

Затем разлить варенья в стерилизованные банки и закатать.