Тыква с курагой

  • Основной ингредиент: тыква

Список ингредиентов

  • тыква300 г
  • курага100 г
  • сметана80 г
  • сливочное масло10 г
  • сахарпо вкусу
  • вода

Способ приготовления

Курагу промыть и нарезать тоненькой соломкой. Тыкву помыть, очистить от семян и кожуры. Нарезать тыкву тонкими кусочками, залить водой и варить до готовности.

Затем тыкву соединить с курагой, добавить сметану, сахар и довести до кипения.

При подаче заправить тыкву с курагой сливочным маслом.