Сашими

  • Кухня: Японская кухня
  • Основной ингредиент: форель
  • Обобщенное название: сашими

Список ингредиентов

  • филе норвежской форели200г
  • редис дайкон40 г
  • васаби1/2 ч. ложки
  • соевый соус4 ст. ложки
  • маринованный имбирь2 ч. ложки

Способ приготовления

Филе норвежской форели помыть, обсушить и нарезать на кусочки среднего размера. Выложить на плоское деревянное блюдо. Рядом положить кусочки маринованного имбиря и тонко нарезанный редис.

Подать сразу, с соевым соусом и хреном васаби.

Сашими готово!