Гречневая каша в горшочке

Основной ингредиент: гречка
Обобщенное название: каша

Список ингредиентов

гречка — 2/3 стакана
вода — 2 стакана
шампиньоны — 2 шт
говядина — 100 г
морковь — 1/2 шт
зелень укропа — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу

Способ приготовления

Говядину помыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Морковь нарезать тоненькими полукружьями. Шампиньоны почистить, помыть и мелко нарезать. Зелень укропа помыть, обсушить и измельчить.

Подготовленные ингредиенты положить в горшочек слоями: мясо говядины, морковь и грибы. Всыпать промытую гречку и влить воду. Посолить, поперчить и поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Когда каша будет готова поспать содержимое горшочка измельченной зеленью укропа и подать на стол.

Приятного аппетита!