Салат из яблок и моркови

Салат из яблок и моркови

Для меня это салат родом из детства! Только вот орехи никогда не добавляла и оказывается зря!)))

Список ингредиентов

  • яблоки400 г
  • морковь400 г
  • измельченные грецкие орехи1/2 стакана
  • сметана (йогурт без добавок)150 г
  • лимонный сок2 ст. ложки
  • сахарпо вкусу

Способ приготовления

Подготовить продукты.

Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевинок и натереть на терку. Сразу сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Морковь почистить, тщательно помыть и натереть на крупную терку.

Морковь и яблоки смешать. Можно добавить орехи сразу в салат или посыпать ими непосредственно порцию в тарелке.

Сметану или йогурт смешать с сахаром. Я добавила еще щепотку корицы. Вылить в салат - перемешать.

Выложить в красивый салатник и подавать!

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Марьяна! Для меня тоже родом из детства этот салат! На летних каникулах в деревню к бабушке съезжались 4 сестры и каждая кулинарила, а этот салатик мы могли делать сколько угодно раз. Правда тоже без орехов(еще был не сезон просто), зато со сливочным маслом, или снятыми с кислого молока вершками, или с медом.
Очень вкусный салат!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Я иногда заправляла его растительным маслом-тоже очень вкусно и благодаря этому усваиваются намного больше витаминов! Спасибо!

Аватар пользователя Марьяна
6 уровень

Красивый, вкусный и полезный салат!

Аватар пользователя Лили
6 уровень

Спасибо, Лили)

Аватар пользователя Марьяна
6 уровень

Очень полезный салат!

Аватар пользователя katya
6 уровень

Катя, ты права!)

Аватар пользователя Марьяна
6 уровень