Салат с блинами и курицей
Список ингредиентов
- куриные окорочка — 2 шт
- соленые огурцы — 2 шт
- репчатый лук — 1 шт
- майонез — по вкусу
- готовые блины — 6 шт
- зелень — для украшения
Способ приготовления
Куриные окорочка помыть и отварить в подсоленной воде. Затем мясо снять с костей и нарезать небольшими кубиками. Соленые огурцы нарезать кубиками.
Репчатый лук помыть, почистить и нарезать мелкими кубиками. Потом обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Затем соединить курицу с огурцами и жаренным луком. Заправить майонезом и хорошенько перемешать.
После этого готовые блинчики разрезать пополам, сделать из каждой половинке кулечек и заполнить его начинкой из курицы.
Готовый салат с блинами и курицей выложить на тарелку и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
- Дата публикации: 19.11.08 - 10:42
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.