Салат с блинами и курицей

  • Основной ингредиент: блины
  • Обобщенное название: салат

Список ингредиентов

  • куриные окорочка2 шт
  • соленые огурцы2 шт
  • репчатый лук1 шт
  • майонезпо вкусу
  • готовые блины 6 шт
  • зеленьдля украшения

Способ приготовления

Куриные окорочка помыть и отварить в подсоленной воде. Затем мясо снять с костей и нарезать небольшими кубиками. Соленые огурцы нарезать кубиками.

Репчатый лук помыть, почистить и нарезать мелкими кубиками. Потом обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Затем соединить курицу с огурцами и жаренным луком. Заправить майонезом и хорошенько перемешать.

После этого готовые блинчики разрезать пополам, сделать из каждой половинке кулечек и заполнить его начинкой из курицы.

Готовый салат с блинами и курицей выложить на тарелку и украсить зеленью.

Приятного аппетита!