Диетические блины

Список ингредиентов

  • теплая вода200 мл
  • гречневая мука100 г
  • яйцо1 шт
  • мед1 ст. ложка
  • растительное масло1 ч. ложка
  • содана кончике ножа
  • растительное маслодля жарки

Способ приготовления

В теплой воде развести мед. Добавить яйцо, перемешать и всыпать просеянную гречневую муку. Добавить соду и растительное масло. Все тщательно перемешать до получения однородного теста без комков.

Жарить с обеих сторон на разогретой сковороде, стараясь чтобы блины были около 10 см в диаметре. Сковороду, по мере необходимости, периодически смазывать растительным маслом.

Подать диетические блины можно с фруктами или медом.

Приятного аппетита!