Соус для гренок

  • Основной ингредиент: сыр
  • Обобщенное название: соус

Список ингредиентов

  • колбасный сыр200 г
  • молоко1/3 стакана
  • чеснок2-3 зубчика
  • черный молотый перецпо вкусу
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Молоко нагреть до кипения. Колбасный плавленый сыр натереть на мелкую терку. Затем переложить в молоко и варить на слабом огне, постоянно помешивая, до однородной гладкой массы.

Переложить соус в соусницу, добавить измельченный при помощи чесночницы чеснок, перец и соль. Тщательно перемешать и подать с гренками.

Приятного аппетита!