Тефтели в пароварке

Список ингредиентов

  • мясо300 г
  • морковь2 шт
  • репчатый лук1 шт
  • рис1/2 стакана
  • сольпо вкусу
  • сметанапо вкусу

Способ приготовления

Рис отварить в подсоленной воде до готовности.

Репчатый лук и морковь помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.

Мясо помыть, обсушить и вместе с луком и морковью пропустить через мясорубку. Все смешать с рисом и посолить. Затем полученную массу сформировать в виде шаров и поместить в пароварку на 40-50 минут.

Готовые тефтели в пароварке выложить на тарелку и подать на стол со сметаной.

Приятного аппетита!