Американские блины
Список ингредиентов
- яйца — 3 шт
- сливки 10 % — 500 мл
- мука — 2,5 стакана
- сахар — 6 ст. ложек
- сода — 1/2 ч. ложки
- лимонный сок — 1 ч. ложка
- растительное масло — для жарки
- молотая корица — по вкусу
- соль — по вкусу
Способ приготовления
Яйца разбить и отделить желтки от белком. Белки взбить с солью до крутой пены.
Желтки смешать с сахаром, молотой корицей и добавить соду гашенную лимонным соком.
Все хорошенько размешать венчиком или вилкой.
Затем добавить сливки и муку, полученную массу хорошенько перемешать и добавить взбитые белки.
После этого на разогретой с растительным маслом сковороде испечь блины. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
- Нас вже 16945, приєднуйтесь!
- Рецептів на сайті 39772
Навіщо потрібен цей сайт?
- знаходити нові рецепти
- створити свою кулінарну книгу
- змагатися в кулінарних конкурсах
- знаходити нових друзів
або увійти →
Рекомендуем почитать
Рецепт тижня
Очень красиво и аппетитно!
Спасибо, Дмитрий))
Но мне кажется, что название не подходит. Американские блинчики немного другие
.
Ну, наконец-то, блинчики пошли! С Масленицей!
Какие красивые блинчики! :eat
С Масленицей!
Празднуем мы уход зимы и печем румяные, вкусные блины! 
Очень красивые блины