Капуста со сметаной
- Основной ингредиент: капуста
Список ингредиентов
- капуста — 1 кг
- репчатый лук — 50 г
- растительное масло — 100 мл
- сметана — 200 г
- соль — по вкусу
- бульон или вода — по вкусу
Способ приготовления
Репчатый лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.
Капусту тонко нашинковать соломкой. Затем опустить в кипяток на 15 минут. Потом слить воду, охладить и слегка обжарить на растительном масле с измельченным луком. После этого залить небольшим количеством бульона или воды и посолить. После чего выложить в подготовленные горшочки для запекания и залить сметаной.
Запекать в заранее разогретой духовке до 200 градусов в течение 15-20 минут.
Капуста со сметаной готова!
Приятного аппетита!
- Дата публикации: 10.12.08 - 07:55
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
