Тесто для вареников на кефире

  • Основной ингредиент: кефир
  • Обобщенное название: тесто

Список ингредиентов

  • кефир200 мл
  • яйцо1 шт
  • сода1/2 ч. ложки
  • сольпо вкусу
  • мука1-2 стакана

Способ приготовления

Насыпать муку, в муке сделать небольшое углубление и влить в него смешанный с содой, солью и яйцом кефир.

После этого замесить тесто и поставить в теплое место на 30-40 минут. Тесто получиться мягким и эластичным.

Тесто для вареников на кефире готово!