Маффины с сыром

Аватар пользователя Tash
Кулинар 6 уровня
  • Кухня: Английская кухня
  • Основной ингредиент: сыр
  • Обобщенное название: маффины

Список ингредиентов

  • мука1,5 стакана
  • молоко3/4 стакана
  • растительное масло1/4 стакана
  • сыр "фета"100 г
  • сахар2 ст. ложки
  • разрыхлитель1 ст. ложка
  • измельченная зелень укропа1 ст. ложка
  • яйцо1 шт
  • сольпо вкусу
  • сливочное маслодля смазывания формочек

Способ приготовления

Формочки для выпекания маффинов смазать сливочным маслом. Духовку нагреть до 200 градусов.

Муку смешать с разрыхлителем, сахаром и солью. Сыр фета раскрошить на мелкие кусочки.

В отдельной мисочке смешать молоко, сыр, сливочное масло, зелень укропа и яйцо. Добавить подготовленную муку и замесить однородное тесто. Выложить тесто в формочки и поставить на противень в нагретую духовку. Выпекать в течение 25-30 минут, после чего остудить и подать на стол.

Приятного аппетита!