Тесто для корзиночек

Список ингредиентов

  • сливочное масло100 г
  • мука1,5 стакана
  • сахар1,5 стакана
  • яйцо1 шт
  • ванильный сахарпо вкусу
  • тертая цедра лимонапо вкусу

Способ приготовления

Муку просеять на рабочую поверхность горкой. Добавить натертое на крупную терку сливочное масло и растереть муку с маслом до состояния крошки. Добавить сахар, перемешать и сделать углубление. Добавить ванильный сахар, тертую цедру лимона и вбить яйцо.

Замесить однородное тесто, скатать его в акруглый ком и завернуть в пищевую пленку. Затем положить в холодильник приблизительно на 1 час.

По истечении времени тесто для корзиночек готово!