Вареное яйцо и плавленый сыр натереть на мелкую терку. Зелень укропа помыть, обсушить и измельчить. При этом отложить несколько веточек укропа для украшения.
Смешать измельченный укроп с сырково-яичной массой, добавить майонез и горчицу. Перемешать все до однородного состояния.
Ветчину нарезать тонкими ломтиками и свернуть каждый ломтик в виде конуса. Наполнить ветчинные конусы приготовленной сырной массой и выложить на сервировочное блюдо. Украсить веточками зелени укропа и подать на стол.
