Куриные рулетики в духовке

Основной ингредиент: куриное филе
Обобщенное название: рулетики

Список ингредиентов

куриное филе — 2 шт
твердый сыр — 100 г
полоски бекона — 8 ломтиков
сливки — 50 мл
кетчуп — 2 ст. ложки
дольки помидоров — 2 шт
растительное масло — для жарки
соль — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
зелень — по вкусу

Способ приготовления

Куриное филе помыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и отбить. Затем кусочки мяса натереть солью, перцем и выложить заранее натертый сыр и свернуть в рулетики. Потом каждый кусочек куриного филе завернуть в бекон и заколоть зубочистками.

После этого немного обжарить рулетики на растительном масле и выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.

Отдельно смешать кетчуп со сливками и заранее измельченной зеленью, полить этим соусом рулетики и поставить в духовку.

Запекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов в течение 20-25 минут.

Перед подачей рулетики выложить на тарелку полить соусом, дольками помидоров.

Куриные рулетики в духовке готовы.

Приятного аппетита!