Майонез смешать со сметаной до однородного состояния. Добавить яйца, соль и хорошенько перемешать.
Затем всыпать разрыхлитель и постепенно, всыпая небольшими порциями, просеянную через мелкое сито муку, замесить однородное не густое тесто. Тесто должно напоминать густую сметану.