Морковь по-корейски

Аватар пользователя Innochka
Кулинар 6 уровня
Морковь по-корейски
  • Кухня: Корейская кухня
  • Основной ингредиент: морковь

Список ингредиентов

  • морковь500 г
  • чеснок3 зубчика
  • растительное масло60 мл
  • уксус2 ст. ложки
  • красный острый молотый перецпо вкусу
  • черный молотый перецпо вкусу
  • сахарщепотка
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Почистить, помыть

и нарезать очень тонкой соломкой морковь. Чеснок почистить и пропустить через чесночницу.

В мисочке соединить морковь, чесночную массу и хорошо перемешать. Затем добавить сахар, соль, красный и черный молотый перцы. Далее полить разогретым растительным маслом.

Хорошо перемешать и сбрызнуть уксусом.

Морковь по-корейски готова!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Ирина
  • 11.12.08 - 13:34
  • #

ОООчень вкусно и быстро! спасибки)))

0 уровень

Пожалуйста))

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Легко и просто, я тоже морковку по-корейски сама готовлю, добавляю зерна еще кардамона, очень вкусно!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Спасибо за рецептик!))))
Инночка,подскажите,пожалуйста, у вас есть специальная терочка для моркови по-корейски?

Аватар пользователя Kukusindochka
4 уровень

Пожалуйста)) Да, специальная тёрка для корейской моркови.

Аватар пользователя Innochka
6 уровень

Чудная вещь!!! Не могу нигде найти(((( А на обычной немного не то(((

Аватар пользователя Kukusindochka
4 уровень

Даже в супермаркетах можно купить,я в " Ашане "покупала.

Аватар пользователя Innochka
6 уровень