Салат с курицей и картофелем

Список ингредиентов

  • вареное куриное мясо400 г
  • отварной картофель300 г
  • маринованные огурцы200 г
  • зеленый горошек150 г
  • яйца3 шт
  • майонез200 г
  • лимонный сок1 ст. ложка
  • томат-пюре1 ч. ложка
  • сахарпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • черный молотый перецпо вкусу

Способ приготовления

Куриное мясо нарезать небольшими кусочками. Отварной картофель очистить от кожуры и нарезать кубиками. Яйца отварить, остудить, почистить и нарезать мелкими кубиками. Маринованные огурцы нарезать тонкой соломкой.

Затем приготовить соус. Для этого майонез смешать с солью, сахаром, перцем, лимонным соком и томат-пюре. Потом в соус выложить маринованные огурцы, куриное мясо, консервированный горошек, яйца и в конце выложить отварной картофель.

После этого все аккуратно переложить в салатник, украсить свежей зеленью и подать на стол.

Салат с курицей и картофелем готов.

Приятного аппетита!