Корн-дог

Список ингредиентов

  • кукурузная мука3 стаканов
  • пшеничная мука1,5 стакана
  • сода1,5 ч. ложки
  • соль1/2 ч. ложки
  • сахар1 ст. ложки
  • кефир1,5 стакана
  • вода 1,5 стакана
  • яйца1 шт
  • сосиски для хот-дога1 кг
  • растительное маслодля жарки

Способ приготовления

В большой миске смешать все сухие составляющие. Добавить кефир и влить воду. Вбить яйца и все хорошенько перемешать до однородности.

Для того, чтобы пожарить корн-доги нужно каждую сосиску наколоть на длинную деревянную шпажку, обмакнуть в приготовленное тесто и держа за край шпажки, обжарить в большом количестве растительного масла.

Корн-дог готов!