Свекольный квас для похудения

Аватар пользователя Вишня
Кулинар 6 уровня
Свекольный квас для похудения

Свекла очищает, укрепляет и витаминизирует наш организм. Благодаря раскраске я теперь владелица древнего целебного и омолаживающего напитка. Не нужно медлить, просто приготовьте и владейте!
Квас готовится неделю. Уникальность рецепта в том, что, доливая вместо отобранного количества кваса простую воду, Вы будете иметь этот квас в Вашем доме долгое время.

  • Основной ингредиент: свекла
  • Обобщенное название: квас

Список ингредиентов

  • свекла2 кг
  • вода1,3 л

Способ приготовления

Свекольный квас - такой вкусный напиток, что невольно думается: "Ну, как же раньше я не знала?"
Сам способ приготовления прост. Свеклу хорошенько помыть, почистить, еще раз помыть

и нарезать крупными кусочками.

Затем кусочки свеклы уложить в глубокую стеклянную банку (лучше 5 л, т.к. для брожения нужно пространство) и залить холодной кипяченой водой. Потом банку накрыть крышкой (или завязать марлей) и оставить в помещении при комнатной температуре. Когда начнется брожение и пойдет пена, ее надо снимать. А банку поставить в емкость, иначе будут у вас свекольные реки.

Настаивать квас 1 неделю. После этого свекольный квас для похудения готов. Так же по мере расходования кваса в банку доливать воду.

P.S.
Свекла содержит белки, углеводы, витамины В,С, пектиновые вещества, ряд макро- и микроэлементов (калий, натрий, фосфор, магний, марганец, кальций, железо, йод, кобальт). Свекла содержит очень много йода, поэтому ее рекомендуют при заболеваниях щитовидной железы, при атеросклерозе. Необходима при сахарном диабете, ожирении, сердечно-сосудистых заболеваниях, железодефицитной анемии.

Применение свекольного кваса для похудения( взято из интернета)

Сразу обращу внимание на противопоказания:

* Разгрузочные дни противопоказаны тем, у кого гастрит, язва, колиты, заболевания печени, пиелонефрит;

* свекольный напиток не следует принимать во время обострения цистита, только после консультации с врачом;

* кто не способен выдержать строгую диету, и начинает переедать после одного-двух дней голодания, не стоит применять свекольную диету.

Как проводить разгрузку на свекольном квасе для похудения

1. Не чаще, чем 1 раз в неделю, если калорийность обычного питания находится в «коридоре» 1500-1900ккал/сут, и не чаще, чем раз в 14 дней, если вы привыкли к диете на 1200-1500 ккал. Тем же, кто придерживается более строгой диеты, лучше отказаться от разгрузочных дней.

2. В день нужно выпивать 1 л кваса. Если голодно, можно добавить 1-1,5 кг кислых яблок, или 400-500 г творога, либо 6-8 яичных белков. Начните день с кваса, дополнительные продукты кушайте через 1-2 часа после «свекольного завтрака». Пейте побольше чистой воды, а вот кофе и чай исключите на 1 день.

3. Еще один вариант.
Вы можете пить квас по 0,5 стакана за 0,5ч до каждого основного приема пищи.

И еще.
Худеть на свекольном квасе можно при помощи квасов, приготовленных и по другим древним рецептам.
Главное - возродить древнюю традицию и всегда иметь его в доме.

Будьте здоровы!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Интересный напиток! Даже представить не могу, какой он на вкус! Но у него такой красивый насыщенный цвет, что прям хочется попробовать!

Аватар пользователя jenusik

Напиток на вкус с приятной кислинкой, мог бы и пощипывать, как капустный рассол, чувствуется что вот-вот и от этого он кажется таким оздоравливающим и освежающим. Детям очень понравился.

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

На этом квасе моя мама варила борщ! Папа сам готовил квас для борща.Здорово , что я нашла ваш рецепт.

Аватар пользователя kora
4 уровень