Варенье из кабачков с апельсином

Список ингредиентов

  • очищенные кабачки3 кг
  • сахар1 кг
  • апельсины2 шт

Способ приготовления

Очищенные кабачки нарезать мелкими кубиками, засыпать сахаром. Оставить на некоторое время, чтобы кабачки пустили сок.

Апельсины помыть и нарезать мелким кусочками, очищая от косточек. Переложить апельсины к кабачкам и варить в течение 20-30 минут, до готовности. После чего закатать в стерильные банки.

Варенье из кабачков с апельсином готово!