Варенье из груш с лимоном
- Основной ингредиент: груши
- Обобщенное название: варенье
- Участие в конкурсе: Розфарбовка «Чарівний врожай»
Список ингредиентов
- груши — 1 кг
- сахар — 1 кг
- лимон — 1 шт
- вода — 1 стакан
Способ приготовления
Груши тщательно помыть, очистить от кожицы и семян и нарезать тонкими ломтиками. Положить в посуду для варки варенья.
Лимон помыть, очистить от косточек и нарезать небольшими кусочками. Положить в ковшик, залить 1 стаканом воды и варить в течение 3 минут. После чего отвар слить и сварить в нем сахарный сироп.
Залить приготовленным сиропом подготовленные груши, перемешать и оставить на 1 час, чтобы груши пропитались лимонным сиропом.
После чего поставить на огонь и варить до прозрачности груш. Горячим, разложить варенье в подготовленные банки, закатать и поставить, донышком вверх, на ровную поверхность. Укутать и оставить для остывания.
Варенье из груш с лимоном готово!
- Дата публикации: 09.06.09 - 17:09
- Добавлен в кулинарную книгу: 5
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 1)
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.