Варенье из хвои

Список ингредиентов

  • хвоя1 стакан
  • вода1,5 л
  • сахар700 г
  • мед500 мл

Способ приготовления

Хвою елки или сосны измельчить, смешать с половиной стакана плодов шиповника и все растолочь в ступке. Затем залить смесь 1,5 литрами кипятка и оставить на 12 часов.

После чего все процедить, добавить сахар или мед и поставить на огонь. Довести все до кипения, добавить лимонный сок, уменьшить огонь и томить варенье до загустения.

Варенье из хвои готово.

Такое варенье из хвои хорошо подходит для укрепления иммунитета.