Салат из крабов

Основной ингредиент: крабы
Обобщенное название: салат

Список ингредиентов

крабовое мясо — 200 г
консервированная кукуруза — 200 г
капуста — 200 г
маслины — 100 г
вареные яйца — 4 шт
майонез — 200 г
зелень петрушки — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу

Способ приготовления

Крабовое мясо мелко нарезать. Яйца почистить и измельчить. Консервированную кукурузу откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Капусту тонко нашинковать, посолить и обмять руками до выделения сока. Маслины нарезать тонкими кружками.

Соединить в большой эмалированной миске крабовое мясо, капусту, консервированную кукурузу, маслины и вареные яйца. Посолить, поперчить. Заправить майонезом и перемешать.

Затем выложить в салатник, украсить листиками свежей петрушки и подать на стол.

Приятного аппетита!