Вкусное варенье из малины

Список ингредиентов

  • малина1 кг
  • сахар1 кг

Способ приготовления

Ягоды малины перебрать, помыть и положить в миску для варки варенья. Посыпать половиной сахара и поставить на 6 часов в прохладное место, чтобы ягоды пустили сок.

После чего ягоды вынуть при помощи шумовки, а в выделившимся соке сварить сироп с добавлением оставшегося сахара.

Положить малину в горячий сироп, встряхнуть, чтобы ягоды полностью погрузились в сироп и варить на маленьком огне до готовности. После чего разложить в стерилизованные банки и закатать стерильными крышками. Перевернуть и укутать до полного остывания.

Вкусное варенье из малины готово!