Слоеное тесто в домашних условиях

Список ингредиентов

  • мука3 стакана
  • сливочное масло400 г
  • сметана1 стакан
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Муку просеять на рабочую поверхность. Сверху выложить сливочное масло и порубить все до состояния крошки. Добавить сметану и перемешать при помощи вилки, чтобы тесто начало формироваться в шар.

Быстро обмять, завернуть в пищевую пленку и положить не менее чем на 6 часов в холодильник. По прошествии времени можно приступать к приготовлению кулинарных изделий из теста.

Слоеное тесто в домашних условиях готово!