Пирог из слоеного замороженного теста

Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

готовое слоеное тесто — 500 г
сыр “сулугуни” — 150 г
твердый сыр — 150 г
зеленый лук — 60-70 г
зелень петрушки — 1/2 пучка
зелень укропа — 1/2 пучка
яичные желтки — 2 шт

Способ приготовления

Сыр Сулугуни и твердый сыр натереть на средней терке. Затем зелень укропа, петрушки и зеленый лук помыть, обсушить, измельчить и смешать с сыром.

После этого готовое слоеное тесто разморозить, выложить на стол, тонко раскатать и разделить на две части. Одну часть выложить на смазанный растительным маслом противень и сверху выложить сырную начинку. После чего накрыть вторым листом теста, края хорошенько защипать, смазать взбитыми желтками и поставить в духовку.

Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение 15-20 минут.

Пирог из слоеного замороженного теста готов.

Приятного аппетита!